De la salade en été

Pour avoir des feuilles de salade fraiches en été, voici une petite atuce.

Coupez une salade montée au ras de la terre et recouvrez le tout avec une cagette, arrosez copieusement et laissez la cagettes. De petites feuilles de salade vont repousser sur la souche. Vous pourrez vous en servir comme salade à couper tout l'été. Avec une dizaine de cagettes, vous pourrez manger de la salade tout l'été.